家事と育児、仕事のご褒美にグルメを楽しんでいます。おいしくて素敵なお店情報や毎日のお料理にちょっと気の利いた一品、お取り寄せグルメの情報です。
大分に旅行に行った友人からお土産にもらった柚胡椒で鶏胸肉の柚胡椒焼きを作りました。もう少し下味を濃いめで付け込んでから炙り焼きにしてもおいしいですね。今日の柚胡椒焼きは、あっさり味でした。